Folhados de maçã e alheira

Ingredientes

• 4 maçã
• Sumo de limão
• 2 ovos

Modo de preparação

Lavar as maçãs, cortar ao meio, retirar as sementes e cortar em cubos pequeninos. Derreter a manteiga num tacho e adicionar a maçã, deixar cozer durante uns minutos. Estender a massa folhada e cortar a massa em retângulos pequenos. Ligar o forno a 200 graus. Retirar o recheio da alheira eliminando a pele, distribuir pelos retângulos da massa. Colocar por cima dois ou três cubos de maçã e enrolar a massa em forma de retângulo. Levar ao forno durante 10 minutos, retirar do forno e servir.

Bom apetite!

Rosa Bandeira/MS

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