Receitas da Rosa
Frango com ananás
![Frango com ananás-culinaria-mileniostadium](https://mileniostadium.com/wp-content/uploads/2021/06/frango-com-ananas2-300x200.jpg)
Ingredientes
- 500 gr peitos de frango cortado em cubos
- ½ ananás em cubos
- 100 grs de manteiga
- 20 ml de azeite
- 30 ml de mel
- 4 dentes de alho
- ½ limão
- Pimenta branca
- Salsa picada
- Sal q.b.
Modo de preparação
Comece por preparar o molho: misture o sumo de meio limão, metade do azeite, o mel e a pimenta. Num tacho, derreta manteiga junto com a outra metade de azeite, e adicione o alho amassado e quando começar a alourar adicione o peito de frango.
Adicione o ananás e o molho, misture bem e deixe cozinhar durante alguns minutos para o ananás ficar bem macio. Por fim coloque a salsa picada. Poderá servir na meia casca do ananás.
Bom apetite.
Redes Sociais - Comentários