A famosa vitamina do sol, tão essencial à nossa saúde, não está recomendada via suplementação para todas as pessoas. Saiba a que caso esta é uma necessidade.
Embora encontre esta vitamina em alguns alimentos, como peixes gordos, óleo de fígado de bacalhau, gema de ovo ou cogumelos, o nosso próprio organismo é a maior fonte de produção, a nível da pele, que a produz através da sua metabolização, por ação da radiação ultravioleta B (UVB).
Como nos explica Maria João Canelhas, Coordenadora de Medicina Geral e Familiar no Hospital CUF Trindade, “a produção cutânea de vitamina D é muito eficaz e responsável por 85-90% do seu aporte. Deste modo, qualquer situação que interfira com a penetração dos raios UVB na epiderme, reduz a produção desta vitamina”.
Mas embora fatores como latitude, estação do ano, hora do dia, superfície corporal exposta ao sol e duração da exposição, interferam com a produção de vitamina D, “o verão, baixas latitudes, e maior tempo de exposição solar têm sido associados a um menor risco de deficiência de vitamina D”. Por isso, na grande maioria dos casos, a suplementação desta vitamina não é uma necessidade. É-o sim para grupos de risco. Maria João Canelhas esclarece quais: “pessoas com mobilidade reduzida, habitualmente com exposição solar insuficiente; Residentes em lares ou noutras instituições; Indivíduos com doença que aumenta o risco de défice desta vitamina (por exemplo, doença celíaca, doença de Crohn, fibrose quística, insuficiência renal ou hepática e estado pós-cirurgia bariátrica); Perante diagnóstico de osteoporose, antecedentes de fratura de baixo impacto (como uma queda da própria altura), hipocalcemia e hipofosfatemia”.
Importa, no entanto, alertar que mesmo em casos em que há necessidade de suplementação, “esta deve ser sempre realizada por um profissional de saúde, mediante prescrição médica, uma vez que a dose recomendada varia de acordo com a natureza e a gravidade da deficiência vitamínica, assim como o seguimento estabelecido”, alerta a médica.
A todos os outros casos, uma boa exposição solar e a ingestão regular de alimentos contendo vitamina D será suficiente para cumprir as doses diárias recomendadas.
WH/MS
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