Trifle de frutos silvestres

Ingredientes

• 500 grs. de morangos
• 300 grs. de mirtilos
• 200 grs. de framboesas
• 100 grs. de doce de morango
• 2 pacotes de biscoitos champanhe
• 500 ml de natas
• 2 pacote de Philadelphia
• 200 açúcar

Modo de preparação

Lavar os frutos silvestres, retirar o pe do morango e cortar os morangos, colocar num recipiente, envolver o doce de morango
Bater as natas com o açúcar, e adicionar o queijo Philadelphia ate ficar um creme suave. Para montar o trifle, colocar num recipiente de vidro os biscoitos de champagne um pouco de frutas para cobrir os biscoitos, depois cobrir com o creme. Repetir, a última camada cobrir com frutos vermelhos. Colocar no frigoríficos durante 12 horas. Pode decorar com hortelã.
Bom apetite!

Rosa Bandeira/MS

Veja mais receitas culinárias aqui.