Pataniscas de atum

Ingredientes

• 2 latas de atum
• 1 cebola picada
• 200 grs de farinha
• 2 ovos
• Sal e pimenta q.b.
• Salsa picada
• Leite
• óleo para fritar

Modo de preparação

Abrir lata de atum e desfazer. Num recipiente juntar a farinha, os ovos, a cebola e a salsa picada, o leite juntar o atum e tempera com sal e pimenta, também o atum e tempere com sal e pimenta. Fritar em óleo quente e pode servir com arroz de legumes
Bom apetite!

Rosa Bandeira/MS

Veja mais receitas culinárias aqui.