{"id":100132,"date":"2022-09-16T09:16:39","date_gmt":"2022-09-16T13:16:39","guid":{"rendered":"https:\/\/mileniostadium.com\/?p=100132"},"modified":"2022-09-16T09:16:39","modified_gmt":"2022-09-16T13:16:39","slug":"entrecosto-estufado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mileniostadium.com\/vida-vidas\/receitas-da-rosa\/entrecosto-estufado\/","title":{"rendered":"Entrecosto estufado"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/mileniostadium.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/estrecosto_estufado_com_cerveja.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-100133\" src=\"https:\/\/mileniostadium.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/estrecosto_estufado_com_cerveja.jpg\" alt=\"estrecosto_estufado_com_cerveja\" width=\"799\" height=\"621\" srcset=\"https:\/\/mileniostadium.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/estrecosto_estufado_com_cerveja.jpg 799w, https:\/\/mileniostadium.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/estrecosto_estufado_com_cerveja-300x233.jpg 300w, https:\/\/mileniostadium.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/estrecosto_estufado_com_cerveja-768x597.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 799px) 100vw, 799px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p1\"><b>Ingredientes<\/b><\/p>\n<ul>\n<li class=\"p1\">2kg de entrecosto de porco grosso<\/li>\n<li class=\"p1\">100ml de azeite<\/li>\n<li class=\"p1\">1 cebola<\/li>\n<li class=\"p1\">4 dentes de alho<\/li>\n<li class=\"p1\">1 cenoura aos cubos<\/li>\n<li class=\"p1\">1 aipo aos cubos<\/li>\n<li class=\"p1\">\u00bd lt de vinho tinto<\/li>\n<li class=\"p1\">1 cerveja preta<\/li>\n<li class=\"p1\">500ml de caldo de carne<\/li>\n<li class=\"p1\">2 colheres de pasta de tomate<\/li>\n<li class=\"p1\">1 folha de louro<\/li>\n<li class=\"p1\">Sal e pimenta q.b.<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"p1\">Num tabuleiro de ir ao forno colocar o entrecosto, temperar com sal e a pimenta e levar ao forno durante 20 minutos, deixar ficar bem louro.<\/p>\n<p class=\"p1\">Num tacho grande colocar a cebola picada, os alhos picados, a cenoura, o aipo e o azeite, deixar refogar durante uns 10 minutos. N\u00e3o deixar queimar. Adicionar o vinho tinto, adicionar a cerveja preta, o caldo de carne, a pasta de tomate e o louro. Adicionar tamb\u00e9m o molho de assar a carne no forno. Deixar ferver bem, adicionar a carne que retirou do forno e deixar cozer durante duas horas em lume baixo. Servir com pur\u00e9 ou arroz branco.<\/p>\n<p class=\"p1\">Bom apetite!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/mileniostadium.com\/category\/vida-vidas\/receitas-da-rosa\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Rosa Bandeira<\/a>\/MS<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; &nbsp; Ingredientes 2kg de entrecosto de porco grosso 100ml de azeite 1 cebola 4 dentes de alho 1 cenoura aos cubos 1 aipo aos cubos \u00bd lt de vinho &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":100133,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[4436],"tags":[5220],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/mileniostadium.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/estrecosto_estufado_com_cerveja.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mileniostadium.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/100132"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mileniostadium.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mileniostadium.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mileniostadium.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mileniostadium.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=100132"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mileniostadium.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/100132\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":100134,"href":"https:\/\/mileniostadium.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/100132\/revisions\/100134"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mileniostadium.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/100133"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mileniostadium.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=100132"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mileniostadium.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=100132"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mileniostadium.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=100132"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}