Será que precisamos reforçar o nosso sistema imunitário?

A deficiência de determinados minerais e vitaminas deixa-nos debilitados. É o caso do selénio e do zinco, nutrientes essenciais ao organismo, sobretudo para reforço do sistema imunitário. Os primeiros sinais da falta destes nutrientes revelam-se nas unhas e no cabelo, bem como na fraca imunidade.

O selénio faz parte da estrutura de 25 selenoproteínas, moléculas vitais para o nosso organismo, que desempenham diferentes funções a nível da defesa antioxidante, resposta do sistema imunitário, função da tiroide e fertilidade.

O selénio pode ser encontrado no solo e é absorvido pelas plantas, forma através da qual é introduzido na cadeia alimentar.

Estes minerais – que podemos obter a partir dos alimentos – são importantes para um bom funcionamento do sistema imunitário e para uma boa resposta às infeções virais, como gripes e constipações. O mineral selénio, em particular, também ajuda a função da tiroide e desempenha um papel importante na prevenção de doenças cardiovasculares, reumatismo, infertilidade e alguns tipos de cancro.

ALIMENTOS COM SELÉNIO

Castanha-do-brasil, atum, sardinhas, carne alimentada a pasto e cereais são, teoricamente, boas fontes de selénio. Já o zinco pode ser encontrado nas ostras e também na carne, feijão, nozes e grãos integrais. Contudo, mesmo seguindo uma dieta rica e variada, dificilmente consumimos estes alimentos em porções suficientes diariamente, para obter as quantidades necessárias destes nutrientes e de forma a serem eficazes.
O selénio é um mineral presente no solo que é absorvido pelas plantas e que o ser humano obtém, posteriormente, através da ingestão dessas mesmas plantas ou de carne de animais que se alimentam delas. Se a terra for cultivada intensivamente, sem que os minerais sejam repostos, estes tornam-se insuficientes no solo e, consequentemente, na nossa alimentação.

Na Finlândia, onde o teor de selénio no solo era extremamente baixo, o governo aprovou uma lei em 1984, determinando o enriquecimento com selénio de todos os fertilizantes. Desta forma, a taxa de selénio na população aumentou e a taxa de doença cardíaca diminuiu. Para garantir um aporte diário adequado de selénio, é importante fazer uma alimentação variada, eventualmente complementada com um suplemento de selénio.

O ZINCO É FUNDAMENTAL

O zinco é outro dos nutrientes que desempenha um papel fundamental em vários processos biológicos, incluindo o funcionamento do sistema imunitário.

O sistema imunitário depende de diferentes vitaminas e minerais, que utiliza em grandes quantidades para ajudar a combater vírus e bactérias.

O zinco também é muito importante para a pele, visto que favorece os mecanismos de reparação dos tecidos envolvidos na formação de pele nova e favorece também a cicatrização de feridas.

DOCUMENTAÇÃO CIENTÍFICA É FUNDAMENTAL

Há cada vez mais pessoas a tomar suplementos de selénio como prevenção dos problemas que a sua insuficiência pode trazer. Mas nem todos os suplementos garantem um bom nível de absorção pelo organismo. Até à data, o melhor nível de absorção foi obtido com uma levedura de selénio orgânico patenteada, que garante, de acordo com os estudos científicos realizados, uma taxa de absorção de quase 90% do teor de selénio.

Um suplemento que também inclua zinco será mais completo para reforço do sistema imunitário, e terá um benefício adicional a nível da melhoria da pele, uma vez que o zinco favorece os mecanismos de reparação dos tecidos envolvidos na formação de pele nova e cicatrização de feridas. A associação ideal para o reforço do outono/ inverno.

Cinco sinais de falta de selénio

• Queda de cabelo e fragilidade/descoloração das unhas
• Metabolismo lento (hipotiroidismo)
• Imunidade comprometida
• Infertilidade (no homem e na mulher)
• Dificuldade de concentração

  Cinco sinais de falta de zinco

• Manchas esbranquiçadas nas unhas
• Pele seca
• Perda de olfato/paladar
• Caspa
• Diminuição da libido

MS