Já ouviu falar de “arrozempic”? É tendência no TikTok e promete resultados dietéticos

O original é ‘ricezempic’, o que em tradução literal resulta em qualquer coisa como ‘arrozempic’. Trata-se de uma tendência dietética que está a dominar a rede social TikTok, é feita – como o próprio nome indica – de arroz e não recorre ao medicamento para diabéticos ozempic, que ficou na moda depois de alegadamente celebridades como Kim Kardashian, mas não só, terem recorrido a esta fórmula química para emagrecer.

Em maio, recorde-se, a procura elevada do medicamento em Portugal levou inclusivamente o Ministério da Saúde a solicitar aos médicos que confirmassem se a prescrição era mesmo para quem tinha diabetes, procurando colmatar e evitar a escassez no mercado. Mas agora as redes sociais reclamam ter descoberto uma nova fórmula e que até pode ser feita em casa.

Esta bebida implica por arroz cru de molho, devendo ser depois coada a água, que carrega amido. A perda de peso, alegam, deve-se ao facto de a bebida proporcionar níveis de satisfação elevados e, com isso, suprimir o apetite, levando à menor ingestão de alimentos ao longo do dia. Um processo semelhante provocado pelo medicamento ozempic, daí o nome ‘ricezempic’ ou, numa tradução da Delas.pt, ‘arrozempic’.

Mas como fazer a receita?

Antes do passo a passo, os utilizadores das redes sociais recomendam a ingestão desta bebida uma vez por dia e logo de manhã. Consideram que o amido presente nesta solução ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, a melhorar a saúde intestinal e a auxiliar a perda de peso.

Apesar de apontarem tantas mais valias, é importante vincar que se trata de uma tendência das redes sociais e não de uma recomendação médica e nutricional, pelo que a Delas.pt sugere a consulta de um especialista na matéria e a promoção de dietas que passem por conciliar uma alimentação diversificada e saudável, prática de exercício físico, ingestão de água e sono repousado.

Veja agora a receita:

Ingredientes

½ chavena de arroz branco cru
1 chavena de água morna ou quente
½ limão ou lima

Modo de confeção

Mergulhe o arroz na água e deixe repousar durante a noite. De manhã, coe a solução, guarde água e adicione o sumo de meio limão ou meia lima e beba.

JN/MS