As 10 tendências alimentares que vão revolucionar 2018

Esqueça o Sushi, a cozinha Nikkei, os gins e os cocktails de autor, em 2018 as tendências alimentares apostam nas revoluções. Super alimentos em pó, cogumelos funcionais, vegetarianismo sustentado na alta tecnologia. Isto na perspetiva da gigante dos supermercados, a WholeFoods, depois de auscultar as tendências de consumo entre milhões de pessoas em 2017.

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