Torta com cobertura de chocolate

Ingredientes

• 6 ovos
• 200 grs de açúcar
• 150 grs de farinha
• 150 ml de natas

Creme

• 150 grs de chocolate de culinária
• 50 grs de açúcar
• Açúcar em pó

Modo de preparação

Bater as natas ate ficarem cremosas adicionar o chocolate aos pedaços pequenos e o açúcar. Depois levar esta mistura ao lume , e mexer até ficar homogénea. Retirar e deixar arrefecer. Num recipiente bater os ovos adicionar o açúcar e voltar a bater, juntar a farinha de envolver. Untar um tabuleiro quadrado ou rectangular e untar com manteiga e papel vegetal, colocar a massa no tabuleiro e levar ao forno durante 20 minutos a 200 graus. Retificar a cozedura com um palito. Retirar e colocar em cima de um pano, retirar o papel vegetal e colocar o creme de chocolate e de seguida enrolar a torta com a ajuda do pano. Depois barrar a torta por cima com o resto do chocolate. Polvilhar com açúcar em pó. Bom apetite!

Rosa Bandeira/MS