Receitas da Rosa

Roupa Velha

Roupa Velha-culinaria-mileniostadium
Créditos: DR

Ingredientes

  • 2 postas de bacalhau cozido
  • 1 kg de batatas cozidas
  • Couve portuguesa cozida
  • 2 ovos cozidos
  • 2 dl Azeite
  • 3 dentes de alho

Modo de preparação

Cortar as batatas, as couves e o bacalhau. Num tacho colocar o azeite e o alho picado. Quando estiver bem louro adicionar o bacalhau, as couves, as batatas e os ovos cortados. Envolver bem e servir.

Bom apetite!

Rosa Bandeira/MS

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