Roupa Velha

Ingredientes

• 2 postas de bacalhau cozido
• 1 kg de batatas cozidas
• Couve portuguesa cozida
• 2 ovos cozidos
• 2 dl Azeite
• 3 dentes de alho

Modo de preparação

Cortar as batatas, as couves e o bacalhau. Num tacho colocar o azeite e o alho picado. Quando estiver bem louro adicionar o bacalhau, as couves, as batatas e os ovos cortados. Envolver bem e servir.

Bom apetite!

Rosa Bandeira/MS