Receitas da RosaBlog

Filé mignon de porco assado

milenio stadium - filé-mignon-assado-com-bacon-3

 

Filé mignon de porco assado

 

Ingredientes

  • 1 filé mignon de porco
  • 4 colheres de sopa de mostarda Dijon
  • 10 fatias de presunto
  • Sal e pimenta
  • Azeite

Modo de preparação

Pré-aqueçer o forno a 400 graus. Temperar a carne com sal e pimenta.

Pincelar com mostarda de Dijon e envolver o presunto com fatias sobrepostas.

Colocar num recipiente, regar com azeite e assar por 30 a 40 minutos, verificar o cozimento. Deixar a carne arrefecer antes de cortar. Servir quente. Assar o lombo de porco ao lado de cebolas e cenouras temperadas com alecrim e tomilho e, em seguida, servir com batatas assadas!

Bom apetite!

Rosa Bandeira/MS

Redes Sociais - Comentários

Artigos relacionados

Não perca também
Close
Back to top button

 

Quer receber a edição semanal e as newsletters editoriais no seu e-mail?

 

Mais próximo. Mais dinâmico. Mais atual.
www.mileniostadium.com
O mesmo de sempre, mas melhor!

 

SUBSCREVER