Receitas da RosaBlog

Cordon Bleu de porco

 

milenio stadium - costoleta-cordon-bleu-com-lombo-de-carne-de-porco-serviu-com-batatas-fritas-e-salada-89744179

Cordon Bleu de porco

 

Ingredientes

  • 8 fêveras de porco
  • 4 fatias de presunto
  • 4 fatias de queijo mozzarella
  • Farinha para panar
  • 2 ovos batidos
  • Pão ralado
  • Sal e pimenta q.b.
  • 1 limão (sumo)
  • Óleo para fritar
  • Palitos de madeira

Modo de preparação

Temperar as fêveras com sal, pimenta e sumo de limão. Deixar durante 20 minutos.

Colocar uma fatia de presunto e uma de queijo por cima das fêveras e voltar a cobrir com outra fêvera. Fechar as aberturas com palitos.

Panar cada um com farinha, depois passar nos ovos batidos e voltar a panar com o pão ralado.

Fritar em óleo bem quente até que fiquem bem dourados.

Acompanhar com batatas fritas e salada mista.

Bom apetite!

Rosa Bandeira/MS

Redes Sociais - Comentários

Artigos relacionados

Back to top button

 

O Facebook/Instagram bloqueou os orgão de comunicação social no Canadá.

Quer receber a edição semanal e as newsletters editoriais no seu e-mail?

 

Mais próximo. Mais dinâmico. Mais atual.
www.mileniostadium.com
O mesmo de sempre, mas melhor!

 

SUBSCREVER