Bolo de Páscoa
Ingredientes: Bolo de chocolate
- 6 ovos
- 6 colheres de chocolate em pó
- 3 copos de açúcar
- 3 colheres de manteiga
- 3 copos de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
- 1 copo de leite
Ingredientes: Cobertura de chocolate
- 2 colheres de manteiga
- 6 colheres de chocolate em pó
- 3 colheres de açúcar
- 1 pacote de natas
Modo de preparação: Bolo de chocolate
Numa batedeira juntar os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite. Bater durante de 10 minutos. Acrescentar o fermento e envolver com uma espátula. Untar uma forma e adicionar a massa. Levar ao forno durante 40 minutos a 200ºC.
Modo de preparação: Cobertura de chocolate
Num tacho aquecer a manteiga e misturar o chocolate em pó até ficar bem homogéneo. Adicionar as natas e misturar bem até obter um creme. Desligar o lume e adicionar o açúcar. Quando o bolo estiver pronto retirar do forno e cobrir com este creme. Decorar com ovinhos de chocolate.
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