Temas de Capa

Portugal em Toronto

milenio stadium - comida toronto portugal

 

Todos sabemos qual é a melhor gastronomia do Mundo – a portuguesa, pois claro! Já para não falar nos melhores doces (esses malditos que tanto nos tentam e engordam), são portugueses, pois então. Temos os melhores queijos, o melhor pão, incluindo a nossa incomparável broa de milho, o melhor café, a melhor carne e o peixe “do nosso mar”, que não há igual. Tudo o que é nacional é bom, já dizia uma famosa publicidade a uma farinha portuguesa, e é verdade! Claro que tudo isto é dito por portugueses e então se for expressado fora de portas, num qualquer país do mundo onde exista sangue lusitano, ganha logo uma outra dimensão. A saudade também ajuda a aguçar a certeza. Porque o ato de comer remete-nos para o ambiente familiar, para lugares que nos dizem muito e tocam o coração.

É muito por tudo isto que ir a uma padaria, pastelaria “portuguesa”, frequentar talhos de portugueses, comprar peixe português, procurar nos supermercados produtos “made in Portugal” quando se vive a milhares de quilómetros de distância da terra-mãe, se transforma quase num ritual sagrado. Assim, sentimo-nos mais perto, mais “em casa”. Assim também, se alimenta economicamente o chamado “mercado da saudade”.

A grande área de Toronto tem a sorte de refletir a forte presença portuguesa também através da oferta que proporciona a toda a população. São muitos os estabelecimentos onde nos sentimos em casa, onde podemos adquirir o que nos sabe bem e onde a nossa forma de estar na vida é também divulgada. Qual deles é o melhor? Quem, através dos produtos que vende, nos faz sentir mais portugueses quando estamos sentados à mesa? Naturalmente, a escolha é sempre muito subjetiva. O que é melhor para mim pode não ser para si, mas de qualquer modo nas páginas do Milénio Stadium desta semana estão refletidas as escolhas de quem quis participar neste desafio, que lançámos nas nossas redes sociais.

Bom… a propósito… não se esqueça que este fim de semana o homem que acende as brasas e faz o churrasco lá em casa tem direito a um dia especial – domingo, dia 19 será Dia do Pai. O melhor será pensar onde vai comprar todos os ingredientes para uma bela churrascada.

Seja qual for o estabelecimento por si escolhido, que seja sempre o local onde pode comprar um pouco do sabor a Portugal. Aproveitamos também para lhe abrir o apetite com algumas receitas, sugeridas pela Rosa Bandeira, para encher este verão em Toronto de aromas e sabores muito portugueses.

Madalena Balça/MS

Redes Sociais - Comentários

Artigos relacionados

Back to top button

 

O Facebook/Instagram bloqueou os orgão de comunicação social no Canadá.

Quer receber a edição semanal e as newsletters editoriais no seu e-mail?

 

Mais próximo. Mais dinâmico. Mais atual.
www.mileniostadium.com
O mesmo de sempre, mas melhor!

 

SUBSCREVER